功能介绍
本品中的特殊官能团可以大大加速食品加工中常见污垢(油脂、蛋白(如霉斑)、矿物质(如水垢)等)的去除。因此,特别适用于酒瓶上霉斑的去除,高温瞬间巴氏灭菌器、蒸馏器、超高温设备及其它加热设备和管道中去除顽垢的循环清洗。
本品应用面广、适应性强,适应于对多数顽固污垢的加速清除,水质适应性极强。本品助洗力强、洗净率高,活性成份含量高,快速高效去除污垢,洗净率高。本品使用方便、有效期长,液体产品,通过泵和管道添加,使用和控制极其方便;活性物质长期稳定。
本品应用面广、适应性强,适应于对多数顽固污垢的加速清除,水质适应性极强。本品助洗力强、洗净率高,活性成份含量高,快速高效去除污垢,洗净率高。本品使用方便、有效期长,液体产品,通过泵和管道添加,使用和控制极其方便;活性物质长期稳定。
使用方法
需碱清洗剂的配合。推荐与康星碱性清洗剂一道使用,二者的比例为康星碱性清洗剂:除重垢增效剂 D= 3:1。对于常规的HTST的CIP清洗,推荐《康星碱性清洗剂》+《除重垢增效剂 D》的总浓度为3~3.5%(质量/质量)。